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かに

  • ローストビーフ500g
    商品番号[9901]
    (500g)
    5,480(税込)
    5,600(税込)
    ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感が固くなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し1.8ミリのスライスに成功しました。
    特定原材料:ローストビーフソース:小麦・乳
  • ローストビーフ800g
    商品番号[9902]
    (800g)
    8,020(税込)
    8,200(税込)
    ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感が固くなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し1.8ミリのスライスに成功しました。
    特定原材料:ローストビーフソース:小麦・乳
  • ローストビーフ1kg
    商品番号[9903]
    (1kg)
    9,680(税込)
    9,900(税込)
    ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感が固くなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し1.8ミリのスライスに成功しました。
    特定原材料:ローストビーフソース:小麦・乳
  • 黒毛和牛 サーロインステーキ 200g×2枚
    商品番号[9101]
    (2枚)
    7,440(税込)
    7,580(税込)
    肉汁たっぷりで、食べると笑顔が溢れ出る美味しさです。ヒレについで柔らかく、キメが細かく上質な脂の旨味があわさった肉の最高部位の一つです。黒毛和牛ならではの凝縮されたコクのある旨味、味わいを十分に堪能できます。
    特定原材料:なし
  • 黒毛和牛 サーロインステーキ 200g×3枚
    商品番号[9102]
    (3枚)
    10,480(税込)
    10,680(税込)
    肉汁たっぷりで、食べると笑顔が溢れ出る美味しさです。ヒレについで柔らかく、キメが細かく上質な脂の旨味があわさった肉の最高部位の一つです。黒毛和牛ならではの凝縮されたコクのある旨味、味わいを十分に堪能できます。
    特定原材料:なし
  • 黒毛和牛 サーロインステーキ 200g×4枚
    商品番号[9103]
    (4枚)
    13,520(税込)
    13,780(税込)
    肉汁たっぷりで、食べると笑顔が溢れ出る美味しさです。ヒレについで柔らかく、キメが細かく上質な脂の旨味があわさった肉の最高部位の一つです。黒毛和牛ならではの凝縮されたコクのある旨味、味わいを十分に堪能できます。
    特定原材料:なし
  • 黒毛和牛 肩ローススライス しゃぶしゃぶ用500g
    商品番号[9201]
    (500g)
    7,380(税込)
    7,540(税込)
    きめ細やかな上質なサシが入っていて、極上の肉質。余分な脂肪を落としながらも、お肉のやわらかさや、甘みやコクを味わえます。とろける霜降りの部分は、しゃぶしゃぶに最適です。
    特定原材料:なし
  • 黒毛和牛 肩ローススライス しゃぶしゃぶ用800g
    商品番号[9202]
    (800g)
    10,780(税込)
    10,980(税込)
    きめ細やかな上質なサシが入っていて、極上の肉質。余分な脂肪を落としながらも、お肉のやわらかさや、甘みやコクを味わえます。とろける霜降りの部分は、しゃぶしゃぶに最適です。
    特定原材料:なし
  • 黒毛和牛 肩ローススライス すき焼き用 500g
    商品番号[9301]
    (500g)
    7,390(税込)
    7,550(税込)
    すき焼き用に少し厚みをもたせてスライスしているので醤油と砂糖で甘辛く味付けしたタレと絡めても、上質な牛肉の脂の甘さ、肉汁の濃厚な旨味を堪能できます。お肉を卵と絡めて食べると絶品です。
    特定原材料:なし
  • 黒毛和牛 肩ローススライス すき焼き用 800g
    商品番号[9302]
    (800g)
    10,790(税込)
    10,990(税込)
    すき焼き用に少し厚みをもたせてスライスしているので醤油と砂糖で甘辛く味付けしたタレと絡めても、上質な牛肉の脂の甘さ、肉汁の濃厚な旨味を堪能できます。お肉を卵と絡めて食べると絶品です。
    特定原材料:なし

ふぐ

のどぐろ

もつ鍋

  • やまやの博多もつ鍋セット
    商品番号[7106]
    (1個)
    5,810(税込)
    5,910(税込)
    「とろりと甘い国産牛もつ使用の絶品もつ鍋」使用している国産牛もつは、ぷるっぷるの食感で、噛むほどに出てくる、クリーミーな味わい。お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。長崎県産の焼きあご(とびうお)をベースに、すっきりとした甘口に仕上げた「あごだし醤油味」です。
    特定原材料:小麦・卵
  • やまやの博多もつ鍋2個セット
    商品番号[7112]
    (2個セット)
    11,320(税込)
    11,520(税込)
    【2個セット】「とろりと甘い国産牛もつ使用の絶品もつ鍋」使用している国産牛もつは、ぷるっぷるの食感で、噛むほどに出てくる、クリーミーな味わい。お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。長崎県産の焼きあご(とびうお)をベースに、すっきりとした甘口に仕上げた「あごだし醤油味」です。
    特定原材料:小麦・卵

  • 合鴨鍋セット
    商品番号[7103]
    (1個)
    7,040(税込)
    7,180(税込)
    ジューシーで柔らかな合鴨ロース、歯ごたえのある合鴨もも肉、煮込んでもふっくら美味しい合鴨つくねを濃厚な合鴨だしで頂く、合鴨づくしの合鴨三昧鍋!三種類の味わいの合鴨鍋をご堪能ください。
    特定原材料:つくね:小麦・乳 合鴨だし:小麦
  • 合鴨鍋2個セット
    商品番号[7110]
    (2個セット)
    13,780(税込)
    14,060(税込)
    【2個セット】ジューシーで柔らかな合鴨ロース、歯ごたえのある合鴨もも肉、煮込んでもふっくら美味しい合鴨つくねを濃厚な合鴨だしで頂く、合鴨づくしの合鴨三昧鍋!三種類の味わいの合鴨鍋をご堪能ください。
    特定原材料:つくね:小麦・乳 合鴨だし:小麦

クエ

  • 天然クエ鍋用
    商品番号[7102]
    (1個)
    11,720(税込)
    11,980(税込)
    幻の魚と称される「クエ」。最高級のおいしさと、最上級の満足感を。天然クエは「ふぐの食感、鯛の味」と比喩されるほど、その美味しさは究極。クセや臭味のない白身に加え脂がしっかり乗り、一度食べると忘れられない味と言われています。
    特定原材料:なし

すっぽん

  • すっぽん鍋セット
    商品番号[7105]
    (1個)
    7,520(税込)
    7,680(税込)
    料亭の味をご家庭でおたのしみいただけるすっぽん鍋セットをご用意いたしました。すっぽんの味は身もさることながら鍋をした際に取れるダシにはすっぽんが持っている天然コラーゲンがたっぷり溶け込んでいます。カルシウムやビタミンが豊富なすっぽんの栄養をまるごとお召し上がりください。
    特定原材料:自家製スープ:小麦 生血:小麦
  • すっぽん鍋2個セット
    商品番号[7111]
    (2個セット)
    14,740(税込)
    15,060(税込)
    【2個セット】料亭の味をご家庭でおたのしみいただけるすっぽん鍋セットをご用意いたしました。すっぽんの味は身もさることながら鍋をした際に取れるダシにはすっぽんが持っている天然コラーゲンがたっぷり溶け込んでいます。カルシウムやビタミンが豊富なすっぽんの栄養をまるごとお召し上がりください。
    特定原材料:自家製スープ:小麦 生血:小麦

  • 福良鮑2個セット
    商品番号[7202]
    (福良鮑(殻付き)約90g×2個)
    4,670(税込)
    4,730(税込)
    古来より鮑は高級品として珍重されたほか、干した鮑は永く伸びることから健康長寿や商売繁盛、永続して発展するという意味でめでたいとされています。大切な方、お世話になられた方に贈ることで感謝の気持ちがより一層伝わり、お喜びいただける逸品でございます。
    特定原材料:小麦