洋風

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商品名
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23
  • 伊勢海老のテルミドール
    商品番号[201]
    (1半身)
    1,685(税込)
    大きめにカットした海老の身に、味噌を練り込んだ濃厚なホワイトソースを絡め、さらにチーズをのせて焼いたリッチな美味しさです。尻尾から頭まで全体に身をぎっしりと詰め込んだお客様からの評価も高い一品です。
    特定原材料:乳・小麦・えび・かに
  • オマール海老のグラタン
    商品番号[202]
    (1尾)
    1,990(税込)
    オマール海老本来の旨みはそのままに、濃厚なホワイトソースやチーズ、牛乳を使用してさらに贅沢でコク深い味わいのグラタンに仕上げました。プリプリの身がたっぷり詰まったボリュームにもご満足いただけます。
    特定原材料:卵・乳・小麦・えび
  • うにベジタブルテリーヌ
    商品番号[203]
    (4切)
    480(税込)
    魚肉のすり身にうにやかぼちゃを合わせたテーブルが華やぐおしゃれな1品。噛んだ瞬間、うにの濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
    特定原材料:卵・乳・小麦・かに
  • サーモンテリーヌ
    商品番号[204]
    (4切)
    450(税込)
    鮭入りムースを魚のすり身で包み、真ん中に卵の黄身を入れた見た目も食感もたのしいテリーヌです。黄身のジューシーな旨みがアクセントになっています。
    特定原材料:卵・乳・小麦・かに
  • サラミ風チーズ鶏肉巻
    商品番号[205]
    (4切)
    405(税込)
    開いた鶏肉で豚の挽き肉とプロセスチーズ、大葉を包んだ食べごたえのある1品。ピリッときかせた黒コショーと燻製の香りがたまらない大人の味です。
    特定原材料:卵・乳・小麦・えび
  • スモークチキンのベーコン巻
    商品番号[206]
    (5切)
    470(税込)
    味付けした鶏肉に香辛料を混ぜ込み、濃厚な旨みが自慢の自家製ベーコンで巻いて燻しました。スモークの豊かな風味がクセになる美味しさです。
    特定原材料:卵・乳
  • ぷちぷり海老サラダ
    商品番号[207]
    (75g)
    495(税込)
    海老のぷりぷりとした食感と魚卵のプチプチとした食感がやみつきに。マヨネーズベースのしっかりとした味付けでお酒にぴったりです。
    特定原材料:卵・乳・小麦・えび
  • あらびきウインナー 3本入り
    商品番号[208]
    (3本入り)
    550(税込)
    国際食肉コンテスト金賞受賞。鮮度の良い豚肉を100%使用し、さらに肉の旨みを引き出す沖縄県産のミネラル豊富な塩、豚肉との相性の良いドイツ仕込みのブレンド香辛料を使用するなど、とことん旨みにこだわりました。
    特定原材料:なし
  • あらびきウインナー 4本入り
    商品番号[209]
    (4本入り)
    675(税込)
    国際食肉コンテスト金賞受賞。鮮度の良い豚肉を100%使用し、さらに肉の旨みを引き出す沖縄県産のミネラル豊富な塩、豚肉との相性の良いドイツ仕込みのブレンド香辛料を使用するなど、とことん旨みにこだわりました。
    特定原材料:なし
  • ベーコンチーズオードブル
    商品番号[210]
    (5個)
    385(税込)
    自家製のチーズを、3種の肉を使用した練肉で包んでスモークしました。チーズとベーコンの独特の風味が感じられる贅沢な美味しさです。
    特定原材料:卵・乳・小麦・えび
  • ベーコンとほうれんそうのキッシュ
    商品番号[211]
    (1個)
    530(税込)
    ベーコン・ほうれんそう・マッシュルームをチーズの風味たっぷりの濃厚なクリームで和え、パイ生地で包んで焼き上げました。パイのサクサク感と具材1つ1つの旨みがおたのしみいただけます。
    特定原材料:卵・乳・小麦
  • 彩りいかサラダ
    商品番号[212]
    (80g)
    440(税込)
    細かくカットしたイカとカニ風味かまぼこ、人参やコーンなど彩りの良い野菜を合わせ、ほのかな甘みと酸味が好バランスのマヨネーズドレッシングで和えました。
    特定原材料:卵・乳・小麦・かに・えび
  • 合鴨ロース
    商品番号[213]
    (6切)
    425(税込)
    合鴨と相性の良い柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。ほんのりと甘みのある凝縮された旨みをおたのしみいただけます。
    特定原材料:なし
  • 国産黒糖焼き豚
    商品番号[214]
    (4切)
    540(税込)
    鹿児島県産の豚もも肉に、黒糖を加えた秘伝のタレをたっぷりと染み込ませて焼きました。噛みしめるごとに広がる旨みがたまりません。
    特定原材料:卵・小麦
  • 若鶏ワイン焼き
    商品番号[215]
    (4切)
    490(税込)
    柔らかな若鶏を赤ワインにじっくりと漬け込み、ジューシーに焼き上げました。赤ワインの香りがふわっと広がる大人な1品です。
    特定原材料:乳・小麦
  • 明太子とクリームチーズのディップクラッカー添え
    商品番号[216]
    (50g + 1袋)
    480(税込)
    プチプチとした食感がたのしい明太子の旨辛さとまろやかなチーズのハーモニーが絶妙。クラッカーにのせて食べると止まらない美味しさです。
    特定原材料:【ディップ】卵・乳【クラッカー】小麦
  • カニとハーブのテリーヌ
    商品番号[217]
    (4枚)
    460(税込)
    濃厚な旨みのカニ肉と爽やかな香草の絶妙なハーモニーがたまらないムースを、ピューレ状にしたレッドピーマンを練り込んだムースで包み込んだ彩りきれいなテリーヌです。
    特定原材料:乳・卵・かに
  • いかの燻製サラダ
    商品番号[218]
    (80g)
    460(税込)
    柔らかな食感の燻製イカを、爽やかなマヨネーズドレッシングで和えました。マイルドな酸味と燻製の香ばしい香りがクセになる美味しさです。
    特定原材料:卵・乳・小麦
  • ローストビーフ 100g
    商品番号[219]
    (100g)
    1,080(税込)
    ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。
    特定原材料:なし
  • ローストビーフ 200g
    商品番号[220]
    (200g)
    2,110(税込)
    ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。
    特定原材料:なし
  • ローストビーフ 300g
    商品番号[221]
    (300g)
    3,100(税込)
    ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。
    特定原材料:なし
  • ローストビーフ 400g
    商品番号[222]
    (400g)
    4,050(税込)
    ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。
    特定原材料:なし
  • ローストビーフ 500g
    商品番号[223]
    (500g)
    4,960(税込)
    ローストビーフは厚みも大事なポイントです。贅沢さを出すために厚く切ってしまいがちですが、厚くなると繊維が沢山残るため、食感がかたくなってしまいます。板前魂では柔らかく美味しく食べられる厚さを徹底追及し、1.8ミリの厚さにたどり着きました。ローストビーフの間にフィルムを入れることで一枚一枚取りやすくなっています。
    特定原材料:なし
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