すき焼き用に少し厚みを持たせてスライス。醤油と砂糖で甘辛く味付したタレと絡めても、上質な牛肉の脂の甘さ、肉汁の旨みを堪能できます。

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A5・A4ランクの黒毛和牛サーロインを厳選。噛むたびにあふれる赤身の旨みと脂の甘みの絶妙なバランスがたのしめる贅沢なステーキ。

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最高級A5ランク限定！やわらかく、まろやかな風味が特長の仙台牛の人気の4部位がセットになった大ボリューム1kgセット。